Виробнича практика Шановні друзі!
Бармен – людина, яка організує відпочинок відвідувачів у барі, забезпечує його чистоту, створює затишок, готує і подає напої, закуски, коктейлі. Обслуговує споживачів: пропонує, показує, реалізує готові до споживання безалкогольні, слабоалкогольні напої (пиво, фруктові та мінеральні води, соки), булочні і кондитерські вироби, страви, закуски. Готує обмежений асортимент алкогольних та безалкогольних напоїв, холодних і гарячих страв, закусок. Складає заявки та отримує напої, кулінарну продукцію та закупні товари. Оформляє вітрини та прилавки, утримує їх у належному стані.
Від володіння професійною майстерністю бармена, його манер спілкування, високої особистої культури залежить комфортність.