ВИЩЕ ПРОФЕСІЙНЕ УЧИЛИЩЕ №33 м.КИЇВ
 
випадкове фото
 
Головна Новини Умови вступу Адміністрація Фотогалерея  
Головна Професіі
Бармен
  • Кваліфікаційна характеристика
  • План навчального процесу
  • Професіограма
  • Виробнича практика

    Шановні друзі!

    Бармен – людина, яка організує відпочинок відвідувачів у барі, забезпечує його чистоту, створює затишок, готує і подає напої, закуски, коктейлі. Обслуговує споживачів: пропонує, показує, реалізує готові до споживання безалкогольні, слабоалкогольні напої (пиво, фруктові та мінеральні води, соки), булочні і кондитерські вироби, страви, закуски. Готує обмежений асортимент алкогольних та безалкогольних напоїв, холодних і гарячих страв, закусок. Складає заявки та отримує напої, кулінарну продукцію та закупні товари. Оформляє вітрини та прилавки, утримує їх у належному стані.

    Від володіння професійною майстерністю бармена, його манер спілкування, високої особистої культури залежить комфортність.

  •  
     
     
     
      Лабораторна практична робота           Майстерня барменів     Професійне обслуговування

    03680, м. Київ,
    вул. Дорога Кільцева, 4-а
    тел. (044) 274-12-48, 406-43-49
    E-mail: vpu33@ukr.net